Coté Pro

Cet espace est réservé aux professionnels des metiers de bouche ou d'élevage qui souhaitent bénéficier d'un atelier de découpe et de préparations culinaires en toute sécurité.

Nous disposons d'un agrément


Ces locaux modernes, conformes aux normes sanitaires en vigueur, nous permettent de vous offrir un produit fini de qualité supérieure, en toute sécurité.

Tarif 2025

Découpes

Bovin sous vide DLC 21 jours
2,00 €.H.T /kg
Veau sous vide DLC 21 jours
1,90 €.H.T /kg
Porc sous vide DLC 14 jours
1,73 €.H.T /kg
Bovin emballé DLC 4 jours
1,80 €.H.T /kg
Veau emballé DLC 4 jours
1,80 €.H.T /kg
Porc emballé DLC 4 jours
1,63 €.H.T /kg
Forfait abats Bovin, Veau
23,00 €.H.T /kg

Tarif 2025

Prestations diverses

Transport Viffray
40,00 €.H.T /kg
Enlevement déchets Provalt
0,05 €.H.T /carc
Lavage de caisse
0,50 €.H.T /unit
Fabrication cuite
5,80 €.H.T /kg
Fabrication cru
5,50 €.H.T /kg
Carton 5 kg
0,50 €.H.T /unit
Carton 10 et 20 kg
1,00 €.H.T /Unit

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